Сублимационная сушилка для фаст-фуда

Сморчки, обработанные в сублимационной сушилке для пищевых продуктов

【Принцип работы】

Процесс сублимационной сушки фаст-фуда обычно делится на два этапа. Первый шаг — поместить продукты в сушильную камеру, заморозить их, превратить влагу внутри в твердые кристаллы, покрыть поверхность продуктов и снизить температуру продуктов. Внутренняя влажность, вообще говоря, этот процесс занимает 2-3 часов. После завершения сублимации внутренней влаги перейдите к следующему шагу. В настоящее время нам необходимо удовлетворить требования к сроку годности продуктов питания, вкусовым требованиям и т. д., выбрать подходящую температуру сушки, сублимировать кристаллы, прикрепленные к поверхности продуктов питания, и преобразовать кристаллы из твердого состояния в газообразное. для достижения цели удаления влаги. В этом процессе нет необходимости использовать какие-либо добавки и консерванты, что не только продлевает срок хранения продуктов, но и обеспечивает их питательность.

Какова роль каждой системы в сублимационной сушилке для фаст-фудов?

Система бункеров для сублимационной сушки — это место загрузки материалов и конденсата, то есть система, состоящая из бункера для материала и бункера для конденсата.

Холодильная система состоит из компрессоров, хладагентов и холодильного оборудования. Он имеет функцию низкотемпературного охлаждения и может играть роль в охлаждении. Вакуумная система состоит из вакуумного насоса и различных аксессуаров, которые могут вакуумировать камеру сублимационной сушки. Циркуляционная система состоит из циркуляционного насоса и различных аксессуаров, которые обычно протекают внутри перегородки и могут служить источником холода и тепла для перегородки.

Оборудование может сублимировать влагу в предметах при низкой температуре в процессе использования, что позволяет сушить предметы сублимацией, не вызывая загрязнения предметов во время использования, а также позволяет избежать окисления предметов. Сегодня это оборудование широко используется. На что следует обратить внимание при эксплуатации сублимационного оборудования, чтобы обеспечить срок службы оборудования?

1. В процессе замораживания температура предметов будет постепенно снижаться, поэтому образцы можно вынимать и предварительно нагревать в течение определенного периода времени, а затем непрерывная сушка может сократить время сушки.

2. В процессе сублимационной сушки площадь поверхности изделия должна быть максимально увеличена, изделие не должно содержать кислотно-щелочных веществ и летучих органических растворителей.

3. Перед запуском необходимо проверить, затянут ли выпускной клапан, закрыт ли надувной клапан, а также чистая ли и без пятен контактная поверхность каждого резинового кольца.

Параметр:

Предварительная продажа:

* Как только мы получим ваш запрос, мы всегда ответим на ваше электронное письмо вовремя и сделаем все возможное, чтобы порекомендовать вам наиболее подходящую сублимационную сушилку. Вам также будет предоставлена ​​подробная техническая информация.

* Мы можем проводить образцы тестов для клиентов.

После продажи:

* Если возможно, приходите на наш завод, и мы научим рабочих всему процессу сублимационной сушки. Мы проверим наиболее подходящее время, необходимое для сублимационной сушки.

* Мы будем поддерживать с вами связь, чтобы убедиться, что каждая часть сублимационной сушилки работает хорошо. Гарантия один год, бесплатное онлайн-обслуживание для клиентов из-за границы.

Мастерская:

Выставка:

горячая этикетка : Сублимационная сушилка для фаст-фуда, Китай, фабрика, поставщики, производители, индивидуальные, цена, сделано в Китае