Когда продукт подвергается сублимационной сушке, должен быть подходящий контейнер, подходящий для замораживания и сушки, а также для дальнейшего использования. Размер контейнера должен быть соответствующим, чтобы загруженный продукт имел большую поверхность сублимации и небольшую толщину, а толщина напрямую влияла на продолжительность времени сублимации. Если толщина слишком велика, продукт можно лущить методом завихрения или продукт можно заморозить в виде наклона, наклонив контейнер, чтобы увеличить площадь поверхности и уменьшить толщину.
В основном существует два метода предварительного замораживания, а именно метод «в коробке» и метод «из коробки». Метод in-box заключается в предварительном замораживании в боксе для сублимационной сушки. Большинство продуктов сушат вымораживанием с использованием этого метода. Контейнер с продуктом помещается непосредственно на слой коробки для сублимационной сушки для замораживания и сушки до тех пор, пока он не будет извлечен из коробки. Перенос не требуется, что более удобно. . Однако некоторые продукты нельзя предварительно заморозить в боксе для сублимационной сушки, например, большие бутылки для плазмы, которые имеют высоту и большую вместимость. После замораживания в оболочку добавляется нагревательная рубашка для улучшения теплопередачи, а горизонтальный перевернутый и помещается поверх пластинчатого слоя бокса для сублимационной сушки для сублимационной сушки.
Стадия предварительного замораживания осуществляется при нормальном давлении, поэтому теплопередача такая же, как обычно. Тепло продукта передается пластинчатому слою путем излучения, теплопроводности и конвекции, а пластинчатый слой передается силиконовому маслу, а тепло силиконового масла отводится холодильником. . Для улучшения теплопроводности между плитой и продуктом желательно максимально увеличить площадь контакта между контейнером для продукта и плитой и снизить уровень теплопередачи. Например, целесообразно через выдвижную нижнюю пластину помещать флакон прямо на пластинчатый слой, а не помещать его в пластину, а затем размещать на пластинчатом слое, что добавит дополнительный слой теплопередачи. Если это лоток, вы должны использовать лоток с очень плоским дном или использовать лоток без лотка, положить в раму полиэтиленовую пленку толщиной 0.02 мм и использовать зажимы из нержавеющей стали вокруг нее, и вылить жидкий продукт прямо на полиэтилен. На пленке из-за веса жидкости пленка автоматически сплющивается и прилипает к слою. Или сделайте карман из полиэтиленовой пленки подходящего размера, поместите рамку в карман, зажмите отверстие кармана зажимом из нержавеющей стали и ножом прорежьте несколько зазоров в пленке над рамкой, которая используется для подачи , а также является выходом для водяного пара при сублимации. В этот момент, из-за продвижения сублимационного воздушного потока, при разрыве пленки произойдет явление трепетания, указывающее на ситуацию с сублимацией, и после завершения сублимации пленка больше не будет трепетать и может войти в аналитическую стадию сушки.
