Сублимационная сушилка для фруктовых закусок

Сублимационная сушилка для фруктовых закусок

Сезонность является одним из ключевых факторов, определяющих необходимость переработки фруктов, прежде всего для соков, напитков и концентратов, а также сухих веществ и замороженных или сушеных продуктов. Популярность клубники обусловлена ​​ее вкусовыми качествами, а также низкой калорийностью, содержанием легкоусвояемых сахаров, органических кислот, минералов, а также витаминов и ингредиентов с антиоксидантными свойствами. Польза клубники для здоровья определяется обилием биологически-активных соединений, поддерживающих естественную резистентность организма, в том числе эллаговой кислоты (гексагидроксидифеновой кислоты), полифенолов, преимущественно флавоноидов, которые помогают нейтрализовать свободнорадикальное повреждение, тем самым снижая риск развития заболеваний. сердечно-сосудистых заболеваний.

Из-за короткого срока хранения клубнику подвергают различным технологическим процессам, в основном замораживанию, а также переработке на джемы или напитки. Одним из важнейших методов является сушка, которая дает возможность продлить срок хранения клубники, а также получить новую продукцию. Независимо от применяемых методов сушки, высокая температура, применяемая в процессе сушки, приводит к потере биологически активных соединений и изменению органолептических свойств плодов. Следовательно, важно адаптировать метод сушки к различному сырью с точки зрения его типа и параметров, чтобы оптимизировать свойства сухофруктов.

Кроме того, для обеспечения желаемых питательных и сенсорных свойств сушеных продуктов используются процессы предварительной обработки, такие как осмотическое обезвоживание различными растворами. Наиболее часто используемыми осмотическими веществами являются углеводы. Продукты с высоким содержанием сахара не рекомендуются при производстве фруктовых снеков по питательным причинам, поэтому вместо них используются натуральные биоактивные ингредиенты. Использование концентратов фруктовых соков, а также экстрактов фруктовых выжимок позволяет производить продукцию, обогащенную биологически активными компонентами. Черноплодная рябина — это фрукт, богатый антиоксидантами, такими как антоцианы, флаванолы или процианидины, которые также содержат витамины (C, B2, B6, E, P, PP). Использование концентрата черноплодной рябины позволяет обогатить фрукты биологически активными веществами, частично теряемыми в технологических процессах.

Клубника является полезным диетическим источником биологически активных соединений, в том числе полифенолов, а также витамина С. Из-за нехватки свежих фруктов разумно перерабатывать клубнику, чтобы она была доступна в течение всего года.

Сублимированная клубника может стать хорошей альтернативой снекам, удовлетворяя не только основные потребности в питании, но и обеспечивая ценные для человеческого организма биокомпоненты. Сенсорные характеристики также важны из-за принятия продукта. Сушеная клубника, обогащенная антиоксидантами, полученными из концентрированного сока черноплодной рябины, с приемлемыми органолептическими свойствами, может использоваться в качестве закуски, а также в качестве добавки к другим продуктам.

Используйте сублимационную сушилку для фруктовых закусок, производимую нашей компанией, чтобы легко организовать крупномасштабное производство сублимационной сушки фруктов.

Параметр:

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:

В1: цена сублимационной сушилки?

О: Среди поставщиков лиофилизаторов того же уровня мы придерживаемся удобных для людей, конкурентоспособных и разумных цен.

В2: Каково энергопотребление сублимационной сушилки?

Ответ: Мы можем экономить энергию разными способами, например, за счет предварительного замораживания, снижения потерь энергии и использования технологии преобразования частоты. Уменьшите мощность компрессоров и вакуумных насосов, обеспечив при этом качество продукции, снизив энергопотребление и сократив затраты на оборудование.

В3: Можете ли вы предоставить комплексное решение?

А: Конечно. Мы являемся профессиональным производителем индивидуальных комплексных решений для вакуумных сублимационных сушилок; в основном мы производим все виды крупных лиофилизаторов для фруктов и овощей|оборудование для сублимационной сушки пищевых продуктов|производство лиофилизаторов|небольшие сублимационные сушилки|пилотные сублимационные сушилки и т. д.

В4: Можно ли создать собственный бренд клиента?

О: Да, мы удовлетворим потребности клиентов.

В5: вы производитель или торговая компания?

О: Мы являемся производителем с многолетним опытом исследований и разработок.

В6: Можете ли вы сделать дизайн для нас?

А: Конечно. Мы предоставим вам предложение в соответствии с вашими конкретными требованиями, и каждая машина настраивается так, чтобы наилучшим образом удовлетворить потребности клиента.

В7: Как я могу получить образец для проверки вашего качества?

О: мы можем отправить вам образцы, но стоимость доставки и образца взимается.

В8: Как долго я могу ожидать получения образца?

О: мы отправим вам образцы в течение 30 дней после подтверждения ваших потребностей, а время доставки образца зависит от нашего расстояния.

Q9: Упаковка и доставка:

A: Экспортный деревянный ящик и FOB Шанхай/Нинбо.

Наш сервис:

1. Заводские приемочные испытания

2. Установка оборудования

1) Проект размещения оборудования.

2) Видеоруководство по деталям установки и ключевым деталям.

3) Отправьте план установки.

4) Отправка инженеров (с профессиональными переводчиками) для монтажа и приемки на месте.

3. Обучение пользователей

1) Предоставить пользователям ряд профессиональных тренингов от установки и использования оборудования до технического обслуживания.

2) Предоставление долгосрочных бесплатных технических консультаций по характеристикам, использованию, техническому обслуживанию и т. д. продукта.

4. Предпродажное и послепродажное обслуживание.

1) Индивидуальное обслуживание

2) Стандартные документы

Предоставьте поставку документов и проверочных документов в соответствии с фактической ситуацией пользователей.

3) Гарантия на оборудование

4) Устранение неполадок оборудования

5. Упаковка и доставка

Поддерживаются море, земля и воздух.

МАСТЕРСКАЯ:

горячая этикетка : Сублимационная сушилка для фруктовых закусок, Китай, фабрика, поставщики, производители, индивидуальные, цена, сделано в Китае