Вакуумная сублимационная сушилка для мороженого в аэрокосмической отрасли

Если вакуумная сублимационная сушилка для мороженого в аэрокосмической отрасли соответствует вашим требованиям, добро пожаловать на покупку точного оборудования, произведенного в Китае, на нашем заводе. Мы являемся одним из профессиональных производителей и поставщиков в Китае, которые могут предложить вам непревзойденные услуги и цены. Также доступен индивидуальный сервис. Не стесняйтесь больше.

 

Вакуумная сублимационная сушилка для мороженого в аэрокосмической отрасли

Сублимированные продукты — это сокращение от «продукты, замороженные и высушенные в вакууме». Он также известен как еда FD. Во-первых, он замораживает влагу в продуктах, во-вторых, нагревает лед высокой температурой, сублимируя его в газообразное состояние.

Основным методом является вакуумная сублимационная сушка, метод физического обезвоживания. Принцип, лежащий в основе этого, довольно прост и понятен. При условии, что температура и давление составляют 0,01 градус и 610 Па соответственно, лед переходит в жидкое состояние, непосредственно сублимируясь в газообразное состояние.

Эта техника была разработана в начале 19 века. Однако из-за ограничений холодильной и вакуумной технологий до 20 века его затем использовали для сушки биологических продуктов. В 1930 году исследователи впервые применили эту технику в пищевой промышленности. В Дании в 1943 году была разработана оригинальная сушилка для пищевых продуктов. После этого техника ФД широко использовалась в аэрокосмической промышленности.

В конце 20-го века астронавты не были удовлетворены едой в форме зубной пасты, что заставило изобретателей аэрокосмической еды уделять больше внимания вкусу аэрокосмической еды. Сублимированные продукты не только выглядят аппетитно, но и имеют хороший вкус. Кроме того, питательные вещества в пище в основном сохраняются, особенно те, которые чувствительны к высокой температуре. И последнее, но не менее важное: продукты FD обезвожены почти на 95%, их можно хранить при комнатной температуре в течение 3–5 лет без использования каких-либо антиоксидантов. Легкий вес и небольшой объем делают транспортировку более удобной.

Существуют различные типы продуктов питания FD, и технику FD можно использовать по-разному. Однако есть один продукт, который может показаться не таким уж знакомым: «Аэрокосмическое мороженое». Раньше его подавали космонавтам только в качестве еды на досуге.

В качестве сырья он использует сывороточный белок и другие функциональные факторы, и после того, как сырье высушивается и замораживается, его питательные вещества могут быть сохранены, и оно будет иметь специфический вкус мороженого. В процессе изготовления используется обработка с высокой степенью расширения, которая смягчает сырье мороженого. Если добавить порошок других овощей и фруктов, вкус и цвет аэрокосмического мороженого будут другими.

Самое главное, что по мере того, как люди все глубже и глубже осваивают область лиофилизации, продукты питания FD становятся все более близкими к повседневной жизни людей, в настоящее время даже аэрокосмическое мороженое уже не является исключением для космонавтов.

параметры:

Модель	КФД-20	КФД-25	КФД-30
Площадь лотка (м²)	20	25	30
Входная мощность (кг/партия)	200	250	300
Мин. температура холодной ловушки (градусы)	<-45℃	<-45℃	<-45℃
Степень вакуума (Па)	<10pa	<10pa	<10pa
Температура лотка.	-35~+100 градус	-35~+100 градус	-35~+100 градус
Количество лотков	18	22	18
Размер лотка (мм)	2200x600	2200x600	3300x600
Метод охлаждения	С водяным охлаждением	С водяным охлаждением	С водяным охлаждением
Общая мощность (кВт)	45	50	60
Общий вес (кг)	8000	9000	11000

сертификаты:

горячая этикетка : вакуумная сублимационная сушилка для аэрокосмического мороженого, Китай, фабрика, поставщики, производители, индивидуальные, цена, сделано в Китае