Разница давлений между камерой сублимационной сушки и холодильной ловушкой не обязательно велика. Когда разность давлений достигает половины давления насыщенных паров льда, соответствующего температуре продукта сублимации, скорость сублимации достигает максимума. Когда разница давлений снова увеличивается, скорость сублимации не увеличивается. Например, если температура сублимированного продукта составляет - 30 °С, давление насыщенных паров, соответствующее www.bjsyhx.com, составляет 0,37 мбар, половина из которых составляет 0,18 мбар, а температура, соответствующая 0,18 мбар, составляет - 37 °С, то температура холодильной ловушки ниже - 37 °С. Учитывая разницу температур теплопередачи после замерзания холодильной ловушки, фактическая температура холодильной ловушки должна быть ниже.
Кроме того, из кривой температурного давления между 0 °C и -80 °C льда видно, что разница давлений сильно изменяется от -20 °C до -40 °C, разница давлений между -40 °C и -80 °C изменяется очень мало, химическая стоимость велика, температура холодной ловушки снижается очень низко, но разница давлений водяного пара увеличивается очень незначительно. Как правило, температура холодовой ловушки ниже 20 °C продукта.
Во время сублимации продукт поглощает тепло и превращается в пар. Во время конденсации пар выделяет тепло и превращается в мороз. Поэтому температура холодного колодца будет повышаться из-за жары. Это нормальное явление, но температура холодного колодца не может чрезмерно повышаться, иначе произойдет цепная реакция. Во-первых, уменьшается разница давлений между морозильной сушильной камерой и холодильной ловушкой, что влияет на скорость сублимации; Во-вторых, давление в системе увеличивается, поэтому сублимация замедляется и температура продукта повышается. Наконец, температура продукта превышает температуру эвтектической точки или точки распада, продукт плавится и пенится, а сублимационная сушка не удается.
По эвтектической точечной температуре продуктов некоторые ученые делят морозильную камеру лиофилизатора на несколько марок: для продуктов с температурой эвтектической точки - 15 °С и - 30 °С температура холодной ловушки составляет - 30 °С и - 40 °С соответственно, и достаточно одноступенчатого цикла охлаждения сжатия; Для изделий с эвтектической точкой - 40 °С температура холодильной ловушки составляет - 60 °С, а холодильник нуждается в двухступенчатом цикле сжатия охлаждения; Для продуктов с эвтектической точкой - 60 °C температура холодной ловушки должна быть - 80 °C, а холодильник нуждается в каскадном цикле охлаждения.
